報告導(dǎo)讀
復(fù)合調(diào)味料是指兩種以上調(diào)味料為原料、添加(或不添加)油脂、天然香辛料及動植物等成分,采用物理的或者生物的技術(shù)措施進(jìn)行加工處理及包裝,最終制成可供安全食用的一類定型調(diào)味料產(chǎn)品。
隨著居民消費(fèi)水平的提升,中國復(fù)合調(diào)味品市場取得快速發(fā)展,從專注復(fù)合調(diào)味品開發(fā)的天味食品、頤海國際,到調(diào)味品行業(yè)巨頭佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司(簡稱“海天味業(yè)”)、千禾,再到跨界而來的雙匯、大龍燚,食品領(lǐng)域的巨頭紛紛入局復(fù)合調(diào)味品賽道,我國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場供給不斷增加。
國內(nèi)市場供給=國內(nèi)產(chǎn)量+進(jìn)口量-出口量,2121年我國復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)量為895.25萬噸,進(jìn)口量為6.45萬噸,出口量為44.25萬噸,由此計算2021年我國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場供給為857.44萬噸。
嚴(yán)正聲明
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報告目錄
目錄
第一章 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)研究
第一節(jié) 復(fù)合調(diào)味料定義及政策導(dǎo)向
一、復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品定義及分類
二、國家/區(qū)域復(fù)合調(diào)味料政策導(dǎo)向
第二節(jié) 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)經(jīng)營模式分析
一、生產(chǎn)模式
二、采購模式
三、銷售模式
第二章 中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、GDP歷史變動軌跡
二、居民消費(fèi)價格指數(shù)分析
三、城鄉(xiāng)居民收入分析
四、社會固定資產(chǎn)投資分析
五、進(jìn)出口貿(mào)易歷史變動軌跡
六、2022-2026年我國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測
第二節(jié) 中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)政策環(huán)境分析
一、復(fù)合調(diào)味料行業(yè)監(jiān)管管理體制
二、復(fù)合調(diào)味料行業(yè)相關(guān)政策分析
三、上下游產(chǎn)業(yè)政策影響分析
第三節(jié) 中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
第三章 2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)業(yè)運(yùn)行情況分析
第一節(jié) 2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
一、2017-2022年6月復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場供給分析
二、2017-2022年6月復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場需求分析
三、2017-2022年6月復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場規(guī)模分析
第二節(jié) 中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)集中度分析
一、復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場區(qū)域分布情況
二、復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場集中度分析
第四章 復(fù)合調(diào)味料市場現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 調(diào)料產(chǎn)品市場容量:近5年的市場容量發(fā)展變化
一、2017-2022年6月復(fù)合調(diào)味料市場容量分析
二、2017-2022年6月復(fù)合調(diào)味料整體產(chǎn)能規(guī)模
三、2017-2022年6月復(fù)合調(diào)味料整體產(chǎn)量規(guī)模
四、2017-2022年6月復(fù)合調(diào)味料整體銷量/銷額規(guī)模
第二節(jié) 2022-2026年復(fù)合調(diào)味料未來發(fā)展導(dǎo)向
一、2022-2026年復(fù)合調(diào)味料整體銷量/銷額增長趨勢預(yù)測
二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及渠道的發(fā)展變化
三、調(diào)味品行業(yè)未來發(fā)展走勢
第五章 中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)進(jìn)出口分析
第一節(jié) 中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)出口狀況分析
一、中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)出口規(guī)模及增長分析
二、中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)出口額差異及變化
第二節(jié) 中國復(fù)合調(diào)味料出口狀況分析
一、中國復(fù)合調(diào)味料出口規(guī)模及增長
二、中國復(fù)合調(diào)味料出口流向結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)口狀況分析
一、中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)口規(guī)模及增長
二、中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)口流向結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 中國進(jìn)出口復(fù)合調(diào)味料主要產(chǎn)品價格特征分析
第六章 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場價格分析
第一節(jié) 復(fù)合調(diào)味料市場競爭環(huán)境分析
一、復(fù)合調(diào)味料企業(yè)競爭格局
二、復(fù)合調(diào)味料企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
第二節(jié) 影響國內(nèi)市場復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品價格的因素
第三節(jié) 主流企業(yè)產(chǎn)品價位及價格策略
第四節(jié) 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)未來價格變化趨勢
第七章 中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié) 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈概述
第二節(jié) 復(fù)合調(diào)味料上游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、上游原材料市場發(fā)展現(xiàn)狀
二、上游原材料供應(yīng)情況分析
三、上游原材料價格走勢分析
第三節(jié) 復(fù)合調(diào)味料下游行業(yè)需求市場分析
一、下游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、下游行業(yè)需求狀況分析
三、下游行業(yè)需求前景分析
第八章 復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)業(yè)渠道分析
第一節(jié) 國內(nèi)復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品的經(jīng)銷模式
第二節(jié) 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)渠道格局
第三節(jié) 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)渠道形式
第四節(jié) 復(fù)合調(diào)味料渠道要素對比
第五節(jié) 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)國際化營銷模式分析
第九章 復(fù)合調(diào)味料行業(yè)企業(yè)調(diào)研
第一節(jié) 行業(yè)前10標(biāo)桿企業(yè)調(diào)研
一、前10名企業(yè)的市場規(guī)模近5年變化情況
二、前10名企業(yè)的市場份額情況(2021年)
三、前10名企業(yè)市場規(guī)模2022年上半年與同期對比變化情況
四、前10名企業(yè)商超渠道2022年上半年與同期對比變化情況
第二節(jié) 對標(biāo)企業(yè)研究
一、佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司
1、企業(yè)基本信息介紹
(1)企業(yè)注冊信息
(2)企業(yè)業(yè)務(wù)介紹
(3)企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)
(4)企業(yè)發(fā)展歷程
2、企業(yè)產(chǎn)品線布局
(1)產(chǎn)品線布局情況
(2)產(chǎn)品定位及目標(biāo)客群
3、企業(yè)渠道布局
(1)企業(yè)渠道結(jié)構(gòu)及占比
(2)企業(yè)渠道策略
4、綜合分析與研究建議
(1)企業(yè)SWOT分析
(2)市場機(jī)會點(diǎn)及發(fā)展建議
二、四川天味食品集團(tuán)股份有限公司
1、企業(yè)基本信息介紹
(1)企業(yè)注冊信息
(2)企業(yè)業(yè)務(wù)介紹
(3)企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)
(4)企業(yè)發(fā)展歷程
2、企業(yè)產(chǎn)品線布局
(1)產(chǎn)品線布局情況
(2)產(chǎn)品定位及目標(biāo)客群
3、企業(yè)渠道布局
(1)企業(yè)渠道結(jié)構(gòu)及占比
(2)企業(yè)渠道策略
4、綜合分析與研究建議
(1)企業(yè)SWOT分析
(2)市場機(jī)會點(diǎn)及發(fā)展建議
三、頤海國際控股有限公司
1、企業(yè)基本信息介紹
(1)企業(yè)注冊信息
(2)企業(yè)業(yè)務(wù)介紹
(3)企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)
(4)企業(yè)發(fā)展歷程
2、企業(yè)產(chǎn)品線布局
(1)產(chǎn)品線布局情況
(2)產(chǎn)品定位及目標(biāo)客群
3、企業(yè)渠道布局
(1)企業(yè)渠道結(jié)構(gòu)及占比
(2)企業(yè)渠道策略
4、綜合分析與研究建議
(1)企業(yè)SWOT分析
(2)市場機(jī)會及發(fā)展建議
四、仲景食品股份有限公司
1、企業(yè)基本信息介紹
(1)企業(yè)注冊信息
(2)企業(yè)業(yè)務(wù)介紹
(3)企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)
(4)企業(yè)發(fā)展歷程
2、企業(yè)產(chǎn)品線布局
(1)產(chǎn)品線布局情況
(2)產(chǎn)品定位及目標(biāo)客群
3、企業(yè)渠道布局
(1)企業(yè)渠道結(jié)構(gòu)及占比
(2)企業(yè)渠道策略
4、綜合分析與研究建議
(1)企業(yè)SWOT分析
(2)市場機(jī)會及發(fā)展建議
五、貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司
1、企業(yè)基本信息介紹
(1)企業(yè)注冊信息
(2)企業(yè)業(yè)務(wù)介紹
(3)企業(yè)股權(quán)結(jié)構(gòu)
(4)企業(yè)發(fā)展歷程
2、目標(biāo)企業(yè)產(chǎn)品線布局
(1)產(chǎn)品線布局情況
(2)產(chǎn)品定位及目標(biāo)客群
3、目標(biāo)企業(yè)渠道布局
(1)企業(yè)渠道結(jié)構(gòu)及占比
(2)企業(yè)渠道策略
4、綜合分析與研究建議
(1)企業(yè)SWOT分析
(2)市場機(jī)會及發(fā)展建議
第三節(jié) 價格及費(fèi)用調(diào)研
一、調(diào)料主導(dǎo)產(chǎn)品競品的價格體系
二、主導(dǎo)原料價格調(diào)研
圖 表 目 錄
圖表- 1:各省市“十四五”規(guī)劃中復(fù)合調(diào)味料行業(yè)相關(guān)政策
圖表- 2:2017-2022年6月中國國內(nèi)生產(chǎn)總值統(tǒng)計分析
圖表- 3:2017-2022年6月全國居民人均可支配收入及其增長速度
圖表- 4:2017-2022年6月全國固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)統(tǒng)計
圖表- 5:2021-2022年6月全國固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)同比增速
圖表- 6:2017-2022年3月中國進(jìn)出口貿(mào)易總額統(tǒng)計
圖表- 7:中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)法律法規(guī)匯總
圖表- 8:中國復(fù)合調(diào)味料政策匯總
圖表- 9:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場供給分析
圖表- 10:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場需求分析
圖表- 11:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)市場規(guī)模分析
圖表- 12:中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)細(xì)分行業(yè)以及代表性公司
圖表- 13:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料市場容量分析
圖表- 14:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料整體產(chǎn)能規(guī)模分析
圖表- 15:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料整體產(chǎn)量規(guī)模分析
圖表- 16:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料整體銷售量規(guī)模分析
圖表- 17:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料整體銷售額規(guī)模分析
圖表- 18:2022-2026年中國復(fù)合調(diào)味料整體銷售量增長趨勢預(yù)測
圖表- 19:2022-2026年中國復(fù)合調(diào)味料整體銷售額增長趨勢預(yù)測
圖表- 20:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)出口總量及增長分析
圖表- 21:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)出口總額及增長分析
圖表- 22:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)出口額差異及變化分析
圖表- 23:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料出口量及增長分析
圖表- 24:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料出口額及增長分析
圖表- 25:2021年中國復(fù)合調(diào)味料出口流向結(jié)構(gòu)
圖表- 26:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)口量及增長分析
圖表- 27:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)口額及增長分析
圖表- 28:2021年中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)口流向結(jié)構(gòu)
圖表- 29:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料出口產(chǎn)品價格分析
圖表- 30:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料進(jìn)口產(chǎn)品價格分析
圖表- 31:2021年中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)產(chǎn)品當(dāng)前價格影響因素分析
圖表- 32:2019-2021年上海寶立食品科技股份有限公司銷售額、銷售量、銷售價格統(tǒng)計
圖表- 33:2022-2026年中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)未來價格變化趨勢
圖表- 34:復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表- 35:2017-2022年6月中國食鹽產(chǎn)量分析
圖表- 36:2022年1-6月新華?中鹽食用鹽(商超)價格指數(shù)分析
圖表- 37:2022年6月全國各地區(qū)超市食用鹽銷售單價
圖表- 38:2017-2022年6月中國餐飲業(yè)市場規(guī)模分析
圖表- 39:2021年國內(nèi)復(fù)合調(diào)味料產(chǎn)品的經(jīng)銷模式分析
圖表- 40:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)不同渠道銷售額占比
圖表- 41:銷售渠道要素對比
圖表- 42:2017-2022年6月中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)前10名企業(yè)營業(yè)收入分析
圖表- 43:2021年中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)前10名企業(yè)的市場份額
圖表- 44:中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)前10名企業(yè)市場規(guī)模2022年上半年與同期對比變化情況
圖表- 45:2022年上半年中國復(fù)合調(diào)味料消費(fèi)格局
圖表- 46:中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)前10名企業(yè)渠道結(jié)構(gòu)及占比分析
圖表- 47:中國復(fù)合調(diào)味料行業(yè)前10名企業(yè)商超渠道銷售占比2022年上半年與同期對比變化情況
圖表- 48:佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司工商注冊信息
圖表- 49:佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司股權(quán)結(jié)構(gòu)分析
圖表- 50:2017-2022年6月佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司渠道結(jié)構(gòu)及占比分析
圖表- 51:四川天味食品集團(tuán)股份有限公司工商注冊信息
圖表- 52:四川天味食品集團(tuán)股份有限公司股權(quán)結(jié)構(gòu)分析
圖表- 53:四川天味食品集團(tuán)股份有限公司主要產(chǎn)品
圖表- 54:2017-2022年6月四川天味食品集團(tuán)股份有限公司渠道結(jié)構(gòu)及占比分析
圖表- 55:頤海國際控股有限公司工商注冊信息
圖表- 56:頤海國際控股有限公司股權(quán)結(jié)構(gòu)分析
圖表- 57:2017-2022年6月頤海國際控股有限公司渠道結(jié)構(gòu)及占比分析
圖表- 58:仲景食品股份有限公司
圖表- 59:仲景食品股份有限公司股權(quán)結(jié)構(gòu)
圖表- 60:仲景食品股份有限公司產(chǎn)品線布局情況
圖表- 61:仲景食品股份有限公司調(diào)味食品的主要客戶
圖表- 62:2017-2022年6月仲景食品股份有限公司渠道結(jié)構(gòu)及占比分析
圖表- 63:貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司工商注冊信息
圖表- 64:貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司股權(quán)結(jié)構(gòu)
圖表- 65:貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司目標(biāo)客群
圖表- 66:2017-2022年6月貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司渠道結(jié)構(gòu)及占比分析
圖表- 67:貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司定價策略
圖表- 68:佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司主導(dǎo)產(chǎn)品價格體系
圖表- 69:四川天味食品集團(tuán)股份有限公司主導(dǎo)產(chǎn)品價格體系
圖表- 70:頤海國際控股有限公司主導(dǎo)產(chǎn)品價格體系
圖表- 71:仲景食品股份有限公司主導(dǎo)產(chǎn)品價格體系
圖表- 72:貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司主導(dǎo)產(chǎn)品價格體系
圖表- 73:佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司主導(dǎo)原料價格調(diào)研
圖表- 74:佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司主導(dǎo)原料價格調(diào)研
圖表- 75:頤海國際控股有限公司主導(dǎo)原料價格調(diào)研
圖表- 76:仲景食品股份有限公司主導(dǎo)原料價格調(diào)研
圖表- 77:貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司主導(dǎo)原料價格調(diào)研
我們的優(yōu)勢
一、數(shù)據(jù)優(yōu)勢
1、一手調(diào)研資料及數(shù)據(jù)
調(diào)研方法:實(shí)地調(diào)研、專家訪談、神秘顧客、抽樣調(diào)查、電話采訪、問卷調(diào)查等。
調(diào)研對象:代表企業(yè)、渠道商/分銷商、上下游關(guān)聯(lián)企業(yè)、業(yè)務(wù)/銷售人員、用戶/使用者、行業(yè)專家、科研院所、高等院校等。
研究模型:SWOT分析、波士頓矩陣、波特五力分析模型、洛倫茨曲線、鉆石模型理論等。
分析方法:描述性統(tǒng)計、回歸分析、相關(guān)分析法等。
2、二手資料及數(shù)據(jù)
官方統(tǒng)計數(shù)據(jù):統(tǒng)計局、海關(guān)總署、行業(yè)協(xié)會等機(jī)構(gòu)發(fā)布的數(shù)據(jù)和信息。
行業(yè)公開數(shù)據(jù):行業(yè)專家公開發(fā)表的數(shù)據(jù)、行業(yè)門戶統(tǒng)計匯總的數(shù)據(jù)、媒體公示的數(shù)據(jù)。
企業(yè)公開數(shù)據(jù):上市公司年報、季報數(shù)據(jù),非上市公司公開發(fā)表的數(shù)據(jù)和信息。
文獻(xiàn)期刊數(shù)據(jù):各類中英文期刊數(shù)據(jù)庫、圖書館、科研院所、高等院校的文獻(xiàn)資料。
3、公司自建五大數(shù)據(jù)庫資源
我公司共建設(shè)有宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫、行業(yè)數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫、工業(yè)企業(yè)數(shù)據(jù)庫、區(qū)域經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫等,合計六大數(shù)據(jù)庫。
4、歷年的研究成果及項(xiàng)目案例
多行業(yè)研究報告匯總、商業(yè)模式匯總、項(xiàng)目案例匯總、專項(xiàng)調(diào)研流程及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
二、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢
1、研究部歷經(jīng)10年打磨,年發(fā)布2000多份研究成果,行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富。
2、設(shè)立16個行業(yè)研究小組,長期跟蹤調(diào)查5000多個細(xì)分行業(yè)。
3、各行業(yè)設(shè)立研究組長,經(jīng)驗(yàn)豐富、態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)、質(zhì)量把控。
4、與多所高校建立校企聯(lián)合團(tuán)隊(duì),方便快速開展多區(qū)域線下調(diào)研。
三、管理優(yōu)勢
報告嚴(yán)格把控質(zhì)量,研發(fā)流程如下:
1:設(shè)立研究小組,確定研究內(nèi)容;
2:利用數(shù)據(jù)庫資源,結(jié)合各統(tǒng)計部門資料及實(shí)地調(diào)研,搜集相關(guān)信息;
3:核實(shí)驗(yàn)證來自各種信息源的信息;
4:進(jìn)行數(shù)據(jù)建模、市場分析并起草初步研究報告;
5:核實(shí)檢查初步研究報告;
6:撰寫完成研究報告,提交客戶;
7:完善的售后服務(wù)保障。
服務(wù)流程
售后保障
自本合同簽訂之日起六個月之內(nèi),在研究報告的目錄范圍之內(nèi),免費(fèi)補(bǔ)充內(nèi)容、更新數(shù)據(jù)。
報告相關(guān)
相較于普通家庭消費(fèi),餐飲及食品加工等領(lǐng)域會更多使用滋味豐富、獨(dú)特的復(fù)合調(diào)味品來吸引消費(fèi)者。由于現(xiàn)代社會生活節(jié)奏加快下可用于烹飪時間減少導(dǎo)致,消費(fèi)者愈發(fā)青睞外出就餐或是訂購?fù)赓u,這使得我國外賣餐飲及預(yù)制菜等行業(yè)市場快速增長,而隨著近年來外賣餐飲及預(yù)制菜等行業(yè)的興起,進(jìn)一步促進(jìn)了對復(fù)合調(diào)味品的需求,推動我國復(fù)合調(diào)味品行業(yè)持續(xù)發(fā)展,2021年我國復(fù)合調(diào)味料整體銷售量達(dá)847.96萬噸,銷售額達(dá)1625.11億元。